KREMALI PATATES VE PİLAV EŞLİĞİNDE SEBZELİ TAVUK SOTE

KREMALI PATATES İÇİN:

MALZEMELER:

7-8 adet patates

SOSU İÇİN

• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 5-6 diş rende sarımsak
• 3-4 yemek kaşığı süt
• 1 çay kaşığı salça
• 200 ml sıvı krema
• 1 çay kaşığı @ülker karabiber
• 1/2 çay kaşığı @ülker kimyon
• 1/2 çay kaşığı @ülker toz kırmızı biber
• 2 tatlı kaşığı tuz isterseniz biberiye

YAPILIŞI

Patateslerimizi küçük kuşbaşı şeklinde doğrayıp üste yazan malzemelerle harmanladıktan sonra yaplanmış fırın tepsisine koyup 180 derecelik fırında pişiriyoruz...AFİYET OLSUN...

SEBZELİ TAVUK SOTE

MALZEMELER:

• 2 yada 3 adet tavuk göğsü
• bezelye
• 1 kuru soğan
• tuz
• karabiber
• kapya biber
• mantar
• @komili sızma zeytinyağ
• pulbiber

YAPILIŞI

Yağın içinde soğanımızı çevirip tavuklarımızı katıyoruz mantar ve kapya biberlerini ve bezelyeleri de ekleyip baharatlandırıyoruz. 1 yemek kaşığı biber salçası koyupbiraz çevirdikten sonra çok az su ekleyip pişirelim...AFİYET OLSUN....