MİLFÖYLÜ SİMİT BÖREĞİ
MALZEMELER:
- 8 tane milföy
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 tane yumurta akı(YAPIŞTIRMAK İÇİN)
- çörek otu yada susam
İÇİNE:
2 tane soğanı ay ay doğrayalım..Zeytin yağında kavuralım..Ardından 2 tane kapya biber ve yarım kangal sucuğu küçük küçük doğrayalım bunları da katalım.. 4 tane patatesi soyup çiğden rondolayalım bunu da katalım ve hızlıca çevirelim.. Pul biber, çeşni çok az tuz ekleyip altını kapatalım. Resimden de anlayacağınız gibi milföylere şekil verelim, her milföyün üzerine yumurta beyazı sürelim ki pişerken açılmasını engelleyelim.. Malzememizi koyduktan sonra da kapatalım ve yumurta sarısı sürelim.. 180* ısıtılmış fırına koyalım.. Mutlaka ısınmış fırın olsun çünkü soğuk fırına koyarsanız milföyün içindeki yağ dışına çıkmış olur ve böreğimizin kabarmasını engeller.. AFİYET OLSUNN
Çıtır çıtır olduğuna eminim.. :)
YanıtlaSilÇıtır çıtır olduğuna eminim.. :)
YanıtlaSilMilfoylu lezzetleri cok severim :) Ellerinize saglik
YanıtlaSilvavv süper olmuş ellerinize sağlık..
YanıtlaSilmilföy herzaman kurtarıcımız. ellerinize sağlık
YanıtlaSilAYNEN ÖYLE,SEVGİLER:)
SilEllerinize sağlık ,
YanıtlaSilMilföy sen nelere kadirsin en kıymetli dondurucu dostumuz her lezzete ayrı yalışıyor.
Pratik oluşuu da cabası …
Nefis bir iç harcıyla güzel bir görseli olan börek hazırlamışsınız…
Sevgilerimi bıraktım…
TEŞEKKÜRLER:))
SilEllerinize sağlık,milföy her zaman dondurucuda bulunur.
YanıtlaSilBayildim ellerine saglik
YanıtlaSilÇOK TEŞEKKÜR EDERİM:))
Sil