19 Haziran 2015 Cuma

ENGİNAR ÇORBASI


Her mevsimin vazgeçilmezi olan çorbalarımızdan bugünde enginar çorbası@dilektenbinbirlezzet ile sofralarımızda.. Karaciğer dostu enginarı sevmeyene sevdirir,yemeyene yedirtir


MALZEMELER:


  • 4 tane enginar
  • 200 ml krema
  • 1 tane soğan
  • 1 tane havuç
  • 2-3 diş sarımsak
  • 4-5 bardak su
  • 1 su bardağı süt
  • 8-10 dal dereotu
  • Tuz

Üzerine:


  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • Pulbiber
YAPILIŞI:

İrice doğranmış enginarları,kıyılmış soğanı geniş bir tencereye alıp rendelenmiş havuç ve sarımsağı ilave edip suyumuzu ekleyelim, enginarlar yumuşayana kadar pişirin, daha sonra blenderdan geçirip tekrar ocağa koyalım, krema ve sütü ekleyip bir taşım kaynatıp altını kapatalım. Kıyılmış dereotu, tuz ilave edelim..Üzerine kızdırılmış tereyağında pulbiberi yakıp çorbanın üzerine gezdirelim..
Haydi hanımlar buyrun 


Share

Gönderen zaman:
Etiketler: , , ,

2 yorum:

  1. Unknown13 Temmuz 2015 02:43

    Thank you for the fascinating check out, its not a subject I usually give much attention too but this caught my attention.
    King Size Male Enhancement
    Interesting approach towards this. Wondering what you think of its implication on society as a whole though? Sometimes people get a little upset with global expansion. I will be back soon and follow up with a response.http://www.healthcaresdiscussion.com/king-size-male-enhancement/

    YanıtlaSil
  2. Unknown3 Ocak 2016 15:20

    Thank you for your interesting.
    Love
    Dilek

    YanıtlaSil