KÖFTE

MALZEMELER:

• 1 kilo köftelik kıyma
• 1 yumurta❤
• 2 tane küçük boy rondolanmış soğan
• 7-8 dal maydonoz
• 2.5 çorba kaşığı galeta unu
• 1 diş dövülmüş sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı köfte baharatı
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı ılık su
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1.5 çorba kaşığı da zeytinyağ hepsi bu kadar. 

YAPILIŞI:

Bütün malzemeleri güzelce yoğurup 20 dakika dolapta dinlendirip şekil veriyoruz.. AFİYET OLSUN