KIBRIS KÖFTESİ

MALZEMELER

• 500 gr kıyma
• 2 adet büyük patates(rendeliyoruz çiğden)
• 1 adet orta boy soğan
• 3 diş sarımsak
• 4 çorba kaşığı galeta unu
• 1 adet yumurta
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1,5 tatlı kaşığı tuz