PEYNİRLİ BÖREK

Herkese hayırlı iftarlar, fırından çıkan böreğim maşallah bir kabarmış bir kabarmış kesmeye kıyamadım, böreğiniz böyle kabarsın puf puf olsun istiyorsanız soda kullanın ve 3-4 saat önceden yapın unutun.. 

MALZEMELER:

• 5 yufka
• 4 tane yumurta
• 125 gr sana tereyağ tadında
• 175 mg süt
• 1 şişe soda 

YAPILIŞI:

Tepsimizi yağlayıp 2.5 yufka alt için 2.5 yufka ara malzemeden sonraki bölüm için kullanıyoruz. Her yufkanın arasına sıvı malzemeden koyup arasına istediğiniz içi ekleyip diğer yufkalarıda serip en üstünede arta kalan malzemeden koyup dinlenmeye bırakıyoruz, 180* fırında pişiriyoruz.