SEBZELİ ISPANAKLI MAKARNA

MALZEMELER:

• 1 kutu barilla yassı makarna @barillatr#barilla 
• 2 adet kuru soğan
• 3 diş iri sarımsak
• 8-9 yaprak (sapları ile)ıspanak
• 1 su bardağı domates püresi
• 5-6 dal maydanoz
• 4-5 iri mantar
• Pulbiber
• Karabiber
• Fesleğen
• 1 adet kesme şeker
• 2 adet tavuk bulyon ( arzu edilirse)
• 5 çorba kaşığı zeytinyağ

YAPILIŞI:

Tenceremizin içine tüm sebzelerimizi (soğan ve mantarları ay ay)doğrayıp koyuyoruz. Ardından yağımızı baharatlarımızı ve sıcak suyumuzu ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve sıcak sıcak ikram ediyoruz..

AFİYET OLSUN