SEBZELİ ISPANAKLI MAKARNA

MALZEMELER:

• 1 kutu barilla yassı makarna @barillatr#barilla 
• 2 adet kuru soğan
• 3 diş iri sarımsak
• 8-9 yaprak (sapları ile)ıspanak
• 1 su bardağı domates püresi
• 5-6 dal maydanoz
• 4-5 iri mantar
• Pulbiber
• Karabiber
• Fesleğen
• 1 adet kesme şeker
• 2 adet tavuk bulyon ( arzu edilirse)
• 5 çorba kaşığı zeytinyağ

YAPILIŞI:

Tenceremizin içine tüm sebzelerimizi (soğan ve mantarları ay ay)doğrayıp koyuyoruz. Ardından yağımızı baharatlarımızı ve sıcak suyumuzu ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve sıcak sıcak ikram ediyoruz..

AFİYET OLSUN

KREMALI TAVUKLU MAKARNA

Sevgili arkadaşlar geceye damgasını vuran yemeğimiz MAKARNA.. Makarna makarna olalı böyle bir tat olmamıştır..

MALZEMELER:

• 6 tane kemiği çıkartılmış piliç kalça
• 2 tane jülyen kesilmiş Kapya Biber
• 2 tane Yeşil Biber
• 1 tane ay ay doğranmış kuru soğan
• 7-8 tane mantar
• 3 diş sarımsak
• Pul biber,sebzeli çeşni, beyaz karabiber,tadına bakarak tuz
• 1 paket barilla collezione @barillaitalia#barillaturkiye 
• 1 paket krema
• Parmesan peyniri

YAPILIŞI:

 
Tavuklarımızı küçük kuşbaşı yapıp 2 kaşık zeytinyağı eklediğimiz tencereye koyuyoruz. Kavurduktan sonra üzerine baharatlarını koyup ardından sebzeleri katıyoruz.Makarnalarımızıda ekledikten sonra sıcak su koyup haşlıyoruz, suyunu çekince üzerine kremasını ve peyniri ekleyip servise sunuyoruz..

devamı