8 Haziran 2015 Pazartesi

FINDIK MANTOLU MARMELATLI KURABİYE

Çevresi fındık kaplı ortası marmelatlı kurabiyeler akşam çayımızın yanına hazır

MALZEMELER:


  • 250 gr margarin
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yumurta sarısı içine,akı dışına
  • Dövülmüş fındık
  • Alabildiği kadar un


YAPILIŞI:


Hamurumuzu tuttuktan sonra küçük küçük şekil verip köpürttüğümüz yumurta akına bulayıp ardından fındıkla kaplayıp 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Çıktıktan sonra ister vişne ister böğürtlen marmelatı koyup sunuma hazır hale getiriyoruz, bu sefer ben vişneyi tercih ettim. İnanılmaz keyifli ve kıyır kıyır ağızda dağılan bu kurabiyeyi yapmanızı tavsiye ederim. Selametle kalın:)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder