GALETE

Kahvaltı sofrası galetesiz eksik olurdu, ben de değer verdiğim misafirlerime  dışardan alıp yedirmemek için kendi ellerimle yaptığım galetemi ikram ettim..Şiddetle herkese tavsiye ederim.. Tarife gelirsek şöyleee

 MALZEMELER:

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı anason
• 4 çorba kaşığı sıcak su
• Alabildiği kadar un.. ( her zaman ki  unu yavaş yavaş eklemekte fayda var)

ÜZERİ İÇİN MALZEMELER:

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam

YAPILIŞI:

Yumurta sarısı ve susam haricinde diğer malzemeleri karıştırıp hamuru yoğuruyoruz,çubuk şeklinde şekillendirip tepsimize diziyoruz yumurta sarısını sürdükten sonra susam ekleyip  180 derecelik fırında pişiriyoruzzz..