HAVUÇLU TARATOR

Izgara etin yanına harika bir uyum sağlayan havuçlu tarator.İştah açıcı, oldukça kolay ve güzel bir mezedir.Buyrun tarifine;

MALZEMELER:

• 1/4 çay bardağı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak 
• havuçları kaplayacak kadar yoğurt
• 1.5 çorba kaşığı mayonez

YAPILIŞI:

Sıvı yağ ile kavrulan havuçlarımızı soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ve mayonezle birleştiriyoruz. Bu kadar kolay olmasına rağmen tadıda oldukça güzeldir. Ben ayrıca çevresine maydanoz ve üstünede fıstık kavurup ekledim sizler arzu ederseniz kırmızı biberli yağda yakabilirsiniz..Sevgiyleeee :)  :)