En güzel geleneksel tatlılarımızdan biri olan İrmik helvası ile maraş dondurmasının buluşması...Sıcacık helva içinden akan dondurma ile herkese iyi akşamlar..
İRMİK HELVASI 1 su bardağı irmik 125 gr margarin 3 çorba kaşığı dolmalık fıstık
Şerbet İçin 1 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı su 🌿Yapılışı🌿 Yağımızı erittikten sonra irmiği ve fıstığı tenceremize koyup pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.. Ayrı bir tencerede şerbetimizi yapıp 10 dakika daha kaynatıp irmiğe ekliyoruz.Kısık ateşte, irmik şerbeti çekene kadar pişiriyoruz. Uygun bir kasenin içine helvadan biraz koyup ortasına @algidaturkiye maraş dondurmasınıda ekledikten sonra tekrar üstünü irmik helvası ile tamamlayıp kaseyi ters çevirerek servis ediyoruz..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder