KUŞ ÜZÜMLÜ KIYMALI BÖREK

MALZEMELER:

Hazır yufkadan yaptığım çok pratik ve kolay hemen yapabileceğiniz börek tarifi

• 3 yufka
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2su bardağı soda 
• 1 yumurta
• 1/2 çay bar zeytinyağ

YAPILIŞI:Yufkaları 2 ye bölüp çırptığım bu sıvı malzemeyi üzerine sürüyorum. 3 yufkadan 6 tane elde etmiş oluyoruz. Ben içine dolma fıstıklı, kuş üzümlü kıymalı harç koydum, sizler zevkinize göre neyi arzu ederseniz artık onu koyabilirsiniz.. Aralarına iç harcımızı koyduktan sonra rulo şeklinde sarıp ikiye kıvırıyorum ve en üstüne tekrar sosumdan sürüyorum ve doğru fırına 180 derecede pişiriyorum..