20 Ocak 2016 Çarşamba

SEBZELİ ISPANAKLI MAKARNA


                                             SEBZELİ ISPANAKLI MAKARNA

MALZEMELER:
  • 1 kutu barilla yassı makarna @barillatr#barilla 
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 diş iri sarımsak
  • 8-9 yaprak (sapları ile)ıspanak
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 5-6 dal maydanoz
  • 4-5 iri mantar
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Fesleğen
  • 1 adet kesme şeker
  • 2 adet tavuk bulyon ( arzu edilirse)
  • 5 çorba kaşığı zeytinyağ
YAPILIŞI:


Tenceremizin içine tüm sebzelerimizi (soğan ve mantarları ay ay)doğrayıp koyuyoruz. Ardından yağımızı baharatlarımızı ve sıcak suyumuzu ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve sıcak sıcak ikram ediyoruz..



AFİYET OLSUN


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder